REDE DE AGROECOLOGIA
FORMAÇÃO, INTRODUÇÃO DE MICRO PROCESSOS DE BENEFICIAMENTOS PARA COMERCIALIZAÇÃO E CONSUMIDOR PARCEIRO EM CAMPOS DOS GOYTACAZES (ANO 3).
Palavras-chave:
Economia Solidária, AgroEcologia, Extensão Universitária, Trabalho e RendaResumo
A agroecologia pode ser definida como a “ciência que aplica conceitos e princípios ecológicos à gestão de sistemas alimentares sustentáveis”. O presente trabalho propõe um conjunto de ações para formação, capacitação, assessoria técnica e organização de redes agroecológicas no município de Campos dos Goytacazes. As metodologias empregadas foram pesquisa-ação e Bola de Neve. Dentre os resultados alcançados destacam-se a conquista de espaços de comercialização na Universidade (UENF), no centro da cidade e em quatro condomínios próximos a universidade, venda dos produtos na modalidade das cestas agroecológicas com entregas tanto nos condomínios quantos em casas localizadas em bairros próximo a UENF, além da criação de uma nova rede, a Rede Agroecológica dos Quilombos do Imbé-ECOSOL. Visando a necessidade de um aprimoramento para redes de Economia Solidária com certificação, encontra-se em andamento um curso teórico e prático de práticas agroecológicas.