Atualização da tecnologia “patrocínio” de produção intensiva de peixes ornamentais em sistema de produção familiar
Palavras-chave:
Piscicultura familiar, Aquicultura familiar, Aquicultura artesanalResumo
A produção de peixes ornamentais em Muriaé é principal fornecedora de peixes para o comércio nacional, entretanto tem mostrado baixa resiliência, com grande alternância de atores no processo produtivo. Desde o início deste século ocorreu uma expansão da produção de bettas, a ponto de ser hegemônica na região. A competição interna por mercado, e a competição com os pólos produtivos de outras regiões, fez a margem de lucro entrar em declínio. Se por um lado a ampliação da produção de bettas gerou competição, por outro lado tornou comum o cultivo de peixes em estufas, que proporcionam maior controle da produção e criou um padrão que permite que as tecnologias testadas e aprovadas in loco sejam disseminadas. Nesse projeto introduzimos duas espécies, o tricogaster leri e o acará bandeira, utilizando a infraestrutura sem alterações. Ambas as espécies se mostraram efetivas quanto à produção, atingindo tamanho comercial em 5 meses, com um valor de 20 a 40% superior ao dos casal de Bettas. Apesar de ambas espécies terem se mostrado de melhor potencial econômico do que a espécie anterior, os produtores tiveram dificuldades com a produção do tricogaster leri e por isso não incorporaram esta espécie ao rol da criação.