AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE FORMIGAS (FORMICIDAE – HYMENOPTERA) COMO POTENCIAIS VETORES DE AGENTES PATOGÊNICOS EM ESTABELECIMENTO ALIMENTÍCIO DE ITAPERUNA - RJ
Palavras-chave:
Análise microbiológica, Praça de alimentação, Microrganismo patógenoResumo
As formigas estão frequentemente presentes no cotidiano humano, seja no que tange às atividades agrícolas, como pragas, seja por danificar aparelhos eletrônicos e, ainda, causar a contaminação de alimentos. Neste contexto, quando esses animais estão situados em ambientes de importância social, há a necessidade de um maior direcionamento de atenção, pois podem servir como potenciais vetores de doenças. Tendo em vista o vigente panorama, o presente artigo propôs investigar o potencial microbiológico em formigas presentes em uma praça de alimentação situada em uma IES no Noroeste Fluminense, adotando-se, para isso, técnicas de busca ativa direta (coleta) com o uso de cevas (armadilhas aromáticas) em locais estratégicos predeterminados, bem como a subsequente aplicação de metodologias laboratoriais para isolamento e identificação bacteriana a elas associadas. Como resultado, as formigas presentes nas amostras apresentaram duas colônias Gram negativas de importância médica, nocivas à saúde animal: Burholderia cepacia e Edwarsiella tarda. Burholderia cepacia é um patógeno pulmonar oportunista, responsável por infecções em indivíduos com fibrose cística e por um choque anafilático denominado “Síndrome cepacia”, já Edwarsiella tarda é um bastonete pertencente à classe de risco 2 (moderado) na qual fazem parte agentes patogênicos que causam doenças ao homem e animais. Por fim, uma colônia Gram positiva foi identificada, essa, entretanto, ausente de relevância médica. Com base no exposto, é imprescindível realizar a tomada de medidas estratégicas para o controle local desses veículos de propagação, a fim de mitigar possíveis infecções para que se estabeleça maior qualidade de vida às pessoas que nesse ambiente frequentam.






