Solidariedade e alimentação na pauta do dia
pensar e repensar o papel desempenhado pelo banco de alimentos na promoção do direito à alimentação
Palavras-chave:
Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, protagonismo da sociedade civil, combate à cultura do desperdícioResumo
É fato que a rede de equipamentos públicos de apoio à produção, abastecimento e consumo de alimentos integram uma ação estratégica da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, contribuindo para a redução dos índices de insegurança alimentar da população, além de promover o acesso à alimentação adequada e saudável. Trata-se de equipamento imprescindível à difusão do ideário de solidariedade alimentar, permitindo, via de consequência, um protagonismo da sociedade civil, organizada ou não, no combate à cultura do desperdício e na promoção do direito à alimentação adequada.