Mostra do Conhecimento - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Educar em saúde via plataforma digital

2022-06-26T11:41:46-03:00

Diante do cenário pandêmico, o isolamento social impôs a reformulação do cuidar através da educação em saúde1 . Devido ao advento das tecnologias, foi possível tal reinvenção, mediante a plataforma digital “Instagram” como veículo de aproximação do usuário carente de cuidado e acolhimento.Trata-se de um estudo qualitativo, descritivo fenomenológico. Inicialmente criou-se um canal de comunicação na plataforma digital “instagram” intitulado EDUCA.SAÚDE.IFF e um cronograma de temáticas de saúde mensal. De novembro de 2020 a de 2021 a partir do estudo e elaboração de material digital dos temas selecionados, o perfil foi alimentado com postagens semanais e incrementado com encontros síncronos com profissionais qualificados, com um aprofundamento dos diferentes assuntos sobre saúde. Ao fim de cada encontro, foi disparada a pergunta "Vocês entendem a educação em saúde por esse perfil como uma forma de cuidado?". Os seguidores de forma voluntária manifestaram através de linguagem escrita direcionada ao canal, sendo coletado 12 discursos, quando se percebeu a saturação dos dados apreendidos.

Herborização da vegetação arbórea da mata ciliar no IFF-CAMPUS Bom Jesus do Itabapoana e do Parque Natural Municipal Sabiá Laranjeira, Rosal, em Bom Jesus do Itabapoana, RJ

2022-06-23T10:15:08-03:00

Coleções biológicas compõem a infraestrutura básica de suporte para o desenvolvimento científico e para a inovação tecnológica nas áreas de saúde, agricultura, biodiversidade, meio ambiente e indústria. Tendo como objetivo iniciar uma coleção botânica, este projeto começou em 2014, ressaltando a importância das informações contidas em um herbário e sua dinâmica de funcionamento. Com o objetivo de coletar e herborizar espécies arbóreas na mata ciliar do Campus Bom Jesus do Itabapoana e adjacências, e das principais espécies arbóreas presentes no Parque Natural Municipal Sabiá Laranjeira de Rosal, Bom Jesus do Itabapoana,RJ, para confeccionar exsicatas dando início a uma coleção botânica.

Simulação computacional do sistema imunológico como sistema não linear na presença do vírus hiv

2022-06-26T11:49:29-03:00

Compreender melhor as ciências, nos permite desenvolver métodos para lidar com o que nos prejudica, e melhor aproveitar o que há de bom ao nosso redor. Sob tal perspectiva, este projeto visa delinear matematicamente a interação das células do sistema imunológico na presença do vírus da Imunodeficiência humana (HIV), que enfraquece o sistema de defesa do organismo e após certo período de tempo, torna-o mais suscetível à infecções oportunistas, que se tornam fatais ao indivíduo.

Apoio ao desenvolvimento da cafeicultura em busca da excelência e da produção de cafés especiais

2022-06-22T15:59:14-03:00

Com o objetivo de Realizar a capacitação técnica dos membros da Alqualis Jr. e dos colaboradores a fim de desenvolver projetos de acompanhamento de produtores rurais que estejam em busca de melhorias na produtividade e qualidade do café.

Avaliação de variedades rb de cana-de-açúcar para a suplementação de bovinos no município de bom jesus do itabapoana

2022-06-23T18:13:34-03:00

A cana-de-açúcar é uma cultura de grande importância econômica. Programas de melhoramento genético têm desenvolvido variedades adaptadas a diferentes condições, haja vista que a produtividade do canavial depende da interação dos fatores genéticos da planta, das condições edafoclimáticas locais e do manejo.

Avaliação físico-química de cafes conilone arábica produzidos nos município de apiacá e Bom Jesus do Norte no sul do Espírito Santo

2022-06-22T17:19:32-03:00

Com o objetivo de Avaliar as características físico-químicas de oito amostras de cafés em pó, colhidas em sítios localizados nos municípios de Apiacá e Bom Jesus do Norte, no Espírito Santo nos meses de abril a julho de 2019, com distintos padrões de secagem; verificar a qualidade físico-química das amostras; fazer uma comparação dos resultados com os padrões de qualidade determinados pela legislação vigente.

Campo agrostológico como ferramenta pedagógica e instrumento para difusão de tecnologia

2022-06-25T21:34:32-03:00

As plantas forrageiras assumem papel de extrema importância na atividade pecuária → como alimento para os animais e agentes de proteção do solo. A difusão dos conhecimentos acerca dos novos recursos genéticos em forragens permitirá uma atualização nos atuais sistemas de produção pecuários a pasto. Existe um grande número de espécies forrageiras com capacidade de adaptação a diferentes locais e formas de uso, e muitos produtores não conhecem as novas cultivares existentes, fazendo necessária a transferência de conhecimentos teóricos e práticos sobre esses materiais.

Capacitando produtores para utilização de silagem no período de estiagem na região Norte Fluminense

2022-06-22T17:44:46-03:00

Este projeto tem por objetivo capacitar tecnicamente os produtores rurais da região norte fluminense para a elaboração de silagem, utilização, conservação e oferta deste produto para oferta aos animais no período de estiagem.

Caracterização da produção leiteira conforme o sistema de ordenha e principais efeito frente ao enfrentamento da covid-19

2022-06-26T11:13:38-03:00

O presente trabalho tem como objetivo identificar o quantitativo de produtores de leite do município de Bom Jesus do Itabapoana-RJ que utilizam sistema de ordenha manual e sistema mecanizado que de alguma forma tenham sofrido efeitos em relação à situação de pandemia pela Covid-19 e registrar quais foram essas manifestações de alterações na estrutura de produção dessas propriedades. Identificar o quantitativo de propriedades leiteiras que utilizam sistema de ordenha manual e sistema mecanizado e eventuais situações promovidas em função do enfrentamento da Covid-19.

Detecção de resíduos de antibióticos em leites provenientes de diferentes tipos de sistema de ordenha em condições de pandemia pela covid-19

2022-06-22T18:31:54-03:00

O presente trabalho tem como objetivo identificar o quantitativo de produtores de leite do município de Bom Jesus do Itabapoana RJ que fornecem leite para a indústria ainda com traços ou resíduos de antibióticos, provavelmente provenientes de um tratamento inadequado de mastite ou de outras patologias e que podem trazer riscos à saúde pública Identificar o grau desse tipo de ocorrência relacionado aos sistema manual e sistema mecanizado de ordenha que, de alguma forma tenham sofrido efeitos em relação à situação de pandemia pela Covid 19

Kombucha

2022-06-26T11:24:32-03:00

A Kombucha é uma bebida fermentada, feita normalmente de chá verde/preto adoçados, com propriedades antioxidantes e antimicrobianas que contém sabor agridoce, um pouco ácido e refrescante. Tendo em vista a alta demanda de consumidores por uma alimentação mais saudável e a falta de produtos alternativos no mercado, o desenvolvimento de uma bebida funcional tem como intuito atender este público.

LIVES

2022-06-22T18:50:44-03:00

O pão é um gênero alimentício de primeira necessidade. Os fermentos utilizados evoluíram e hoje apresentam diversas características distintas (1). O fermento obtido por fermentação espontânea (levain, sourdough) é obtido de uma massa ácida, por meio de fermentação alcoólica e láctica, que produz metabólitos que oferecem características sensoriais peculiares aos produtos (2). O Brasil é um dos maiores produtores de acerola do mundo, com isso são geradas toneladas de resíduos sólidos causados pelo despolpamento da fruta, como da acerola.

Perfil do produtor rural da região norte e noroeste fluminense em relação ao uso de silagem na alimentação animal

2022-06-26T11:30:57-03:00

A agropecuária nas regiões Norte e Noroeste Fluminense possui grande importância cultural, social e econômica para o estado do Rio de Janeiro. O entendimento das cadeias produtivas é de vital importância para que ações políticas e extensionistas possam ser aplicadas junto aos produtores rurais, sendo que, estratégias como a aplicação de questionários podem ser utilizadas para caracterizar determinado setor produtivo e realizar inferências.

Produtos lácteos disponíveis no mercado com ingredientes funcionais na sua formulação

2022-06-23T09:59:18-03:00

Alimento funcional pode ser definido como “alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, quando consumido na dieta usual, produz efeitos metabólicos e/ou fisiológico e/ou efeitos benéficos à saúde, devendo ser seguro para consumo sem supervisão médica” (BRASIL, 1999). Este trabalho teve como objetivo conhecer os produtos lácteos disponíveis no mercado que contém ingredientes funcionais na sua formulação.

A contribuição teórico-empírica de mauro cappelletti e bryan garth para o movimento de acesso à justiça no contexto brasileiro

2022-06-27T08:58:25-03:00

A princípio, evidente se faz dissertar no que se refere a reflexão dos impactos que a expressão acesso à justiça apresenta, ao eximir uma revisão do tema exposto. Portanto, o acesso à justiça contribui para estabelecer os objetivos básicos do sistema judiciário em que a acessibilidade deve ser equânime e seus efeitos devem ser de maneira justa para harmonizar um ambiente social, tal como sendo tipicamente próprio do indivíduo, apesar de se apresentar como meta de difícil acepção. Nessa trilha de exposição, a acessibilidade ao Poder Judiciário não retrata unicamente a utilização da via judicial, com único e específico objetivo de coercitiva, para procurar a deslinde dos litígios jurídicos. De uma maneira mais vasta, a acessibilidade ao Judiciário pode ser atingida de vários modos, por diversos e possíveis mecanismos, e além do mais ter caráter preemptivo, coercitivo e reparador.

A dimensão humanística da sexualidade

2022-06-23T12:39:22-03:00

Partir do pressuposto que toda conquista que foram adquiridas pelos indivíduos, no decorrer do curso nem sempre linear da humanidade, sempre foi mediante lutas é necessário. E essas lutas tendo como sujeito ativo não líderes ou grandes estadistas de renome, mas sim os interessados, o povo em seu cotidiano. Diante desse fato, todo aparato que se refere aos direitos humanos são vistos como essenciais para a devida atuação desses indivíduos como cidadãos.

A extensão da locução “métodos extrajudiciais de tratamento de conflitos” à luz da cultura dialógica

2022-06-27T09:08:17-03:00

Os conflitos sempre serão encontrados na sociedade, em razão da natureza humana, que, sempre que haja a percepção de ameaça, a bem ou direito, instintivamente o indivíduo luta para tomar a frente na controvérsia, e querer ser a parte superior. Contudo, vários são os casos em que, o conflito, acaba gerando situações mais gravosas e infelizes, sendo empregado o uso de violência, por parte de agente que julgue, por conta própria, ter o mérito da razão, e não aceita argumentos contrários a sua posição. Em relação ao úmero de disputas presentes na sociedade, na grande maioria das vezes por motivos simplórios, mas que por orgulho dos indivíduos envolvidos na controvérsia, muitas são às demandas levadas para apreciação do Poder Judiciário, havendo o intuito de serem sanadas. Entretanto, o excesso de tais demandas, faz com que o Judiciário nacional seja sobrecarregado, atrasando a apreciação das ações a ele entregues, bem como desfavorecendo a eficiência na análise processual.

A intergeracionalidade em sede de dignidade da pessoa humana

2022-06-24T09:45:37-03:00

Os direitos fundamentais, enquanto produto da luta do ser humano possuí mutabilidade e avanço, no aspecto de garantias necessárias para a vida digna dos indivíduos. Ademais, é a característica de transgeracionalidade dos direitos de terceira dimensão, é o elemento nuclear da proteção ambiental. Pois, possibilita a proteção e asseguração do meio ambiente ecologicamente equilibrado das presentes e futuras gerações. Consequentemente, possibilita uma vida com dignidade das próximas gerações

Direito fundamental à vacinação? impactos da pandemia sobre a efetivação do direito à saúde

2022-06-27T09:15:08-03:00

A Constituição Federal adotou o sistema democrático de direito, no qual se instituiu a república presidencialista, elegendo, por meio de seus princípios fundamentais já instituídos, a cidadania como um novo precedente. Dessa forma, a cidadania poderá ser exercida de maneira indireta e direta, sendo na primeira, por meio do voto, e a segunda, por meio de associações. Houve também, a instituição da separação dos poderes, em três poderes distintos, nos quais, seus objetivos são o controle do poder, por meio do próprio poder.

Estudo do perfil das teses sobre direitos humanos produzidas na área de educação no brasil (2013-2020)

2022-06-23T17:56:51-03:00

Cotidianamente, vários direitos são negados aos brasileiros e
brasileiras, sobretudo aos mais pobres. Contribui para isso a
ignorância de parte da população sobre seus direitos (LEÃO et al.,
2017).
Nesse sentido, a Educação em Direitos Humanos torna-se
fundamental para que os cidadãos e cidadãs conheçam seus direitos
e deveres, tendo assim melhores possibilidades de lutar por justiça.
O projeto “Estudo da produção científica brasileira sobre Direitos
Humanos” pretende conhecer o estado da arte do conhecimento
acadêmico em Educação em Direitos Humanos no Brasil.

Inefetividade do direito fundamental à saúde em tempos de pandemia do covid-19

2022-06-27T09:22:43-03:00

A relevância que a pandemia da COVID-19 trouxe na atualidade, fez com que a sociedade reavaliasse suas variáveis em relação à necessidade de um convívio inicial com a doença. Tal como a dificuldade que muitos encontraram em lidar, no geral, com a COVID- 19, bem como, com os riscos de contágio, a necessidade de criação de medidas que minimizem o alastramento da doença, a falta de medidas e de um preparo por parte do Estado, e falta de políticas que auxiliem a população, tanto financeiramente, quando em relação aos serviços de saúde que seriam prestados de caráter emergencial.

KIM ECONOMIDES e o repensar da formação curricular dos estudantes do direito

2022-06-24T10:54:50-03:00

Nestes tempos em que as sociedades ocidentais de países desenvolvidos e em desenvolvimento (como o Brasil) são afetadas pela expansão do capitalismo avançado, o direito de acesso à justiça tem chamado a atenção, o que imporá uma importante agenda de redução da proteção a todos os países. Nessas circunstâncias, a luta pela defesa dos direitos humanos tem sido duramente conquistada em todo o processo moderno e tem se mostrado relevante e um desafio permanente. Portanto, como a sociedade atual está integrada a um mundo que passa por grandes mudanças, é vital buscar espaços para reivindicações por meio da justiça. Portanto, recomenda-se enfrentar o tema do direito à justiça na perspectiva da busca da efetividade dos direitos humanos.

Mais diálogo, menos litígio: a cultura dialógica como instrumento de ruptura da visão processual adversarial

2022-06-27T09:31:16-03:00

A função primordial de um processo é possibilitar a sociedade o acesso à justiça. O grande dilema do Poder Judiciário é ser efetivo quanto os preceitos legislativos. Essas regras, como o novo Código de Processo Civil, tem tornado visível a necessidade da transformação do cenário jurídico, buscando a reconstrução para corresponder à realidade do judiciário, que é a crescente demanda processual. As normas inseridas no ordenamento jurídico incentivando a solução dos litígios de forma consensual são positivas, mas não são suficientes. Uma cultura, para que se desprenda da forma adversarial, deve ser estimulada pela quebra de paradigmas da sociedade e dos operadores do Direito. Um formato simples e eficiente para a conscientização e combate a realidade de conflito é o estímulo do diálogo aos indivíduos em seus círculos sociais, motivando este diálogo dentro dos próprios lares sempre que surgir um conflito em família, ou até mesmo nas escolas.

Meio ambiente digital?

2022-06-24T14:07:39-03:00

Como é cediço, o meio ambiente vai muito além do que apenas o estado físico, biológico e químico, ele vai ainda abarcar tudo aquilo que se encontra sobre o interesse social e aqueles que estão vinculados ao meio ambiente, em questão os seres humanos. Assim, o novo contexto exige uma mudança acerca da percepção do meio ambiente e, por extensão, sobre as consequências produzidas

Necropolítica em tempos de pandemia do covid-19

2022-06-27T09:38:58-03:00

A pandemia propiciada pelo novo coronavírus aumentou o debate sobre diversos temas não tão populares mundialmente, mas que puderam “reascender” com a triste realidade trazida pelo cenário caótico contemporâneo. Com tantas pessoas sofrendo pela perda de empregos, pela morte de entes queridos, quando não por terem, elas mesmas, contraído a doença. Assim sendo, têm sido frequentes os debates virtuais, em diferentes partes do mundo, sobre o tema, chamando a atenção para os efeitos da COVID-19 sobre as populações mais vulneráveis (mulheres, mães solo, afrodescendentes, indígenas, moradores das periferias e favelas, pessoas com deficiência e pessoas em situação de rua).

O acesso ao saneamento básico como direito fundamental

2022-06-24T14:36:15-03:00

O Texto Constitucional de 1988 promoveu o reconhecimento de um sucedâneo de direitos fundamentais ao desenvolvimento humano e à promoção da dignidade da pessoa humana. Neste passo, cabe analisar a importância do relevo concedido ao meio ambiente ecologicamente equilibrado alçado ao status de direito intergeracional e condicionante para a sadia qualidade de vida. Neste aspecto, o direito preconizado no artigo 225 da Constituição Federal compõe a concepção de mínimo existencial socioambiental. Assim sendo, ao se pensar em meio ambiente ecologicamente equilibrado, é impositivo o reconhecimento de direitos implícitos, os quais subsidiam a manutenção do mínimo existencial socioambiental, a exemplo do direito ao saneamento básico.

O direito fundamental à internet? a ampliação da concepção de direitos fundamentais na contemporaneidade

2022-06-27T09:44:16-03:00

Como é cediço, o processo de ampliação e alargamento dos direitos humanos decorre de uma progressiva demanda apresentada pela sociedade. Assim, à medida que a sociedade se torna mais complexa, novas fronteiras dos direitos humanos são desbravadas e passam a figurar no rol das necessidades humanas. Neste quadrante, como reflexo do contexto de um cenário globalizado e com a dinamização das informações, a internet se apresenta como um aspecto imprescindível para se assegurar o desenvolvimento humano, como também permitir que o acesso à informação seja uma realidade palpável.

O planejamento familiar enquanto manifestação da liberdade sexual dos indivíduos

2022-06-25T11:19:21-03:00

O planejamento familiar sempre foi questão primordial na história do Brasil, haja visto que a família represente o ponto basilar de toda sociedade. A constituição da família na terra de Santa Cruz eclode a partir das ideias propagadas pelos portugueses que por sua vez, tinham a família como estrutura ligada ao dogma religioso. Em outras palavras, a constituição da família era primeiramente um reflexo de toda uma construção religiosa, oriunda do direito canônico.

O princípio do planejamento familiar à luz da constituição federal de 1988

2022-06-27T09:49:53-03:00

Na contemporaneidade, um dos eixos que sustentam o Direito de Família é o livre planejamento familiar. Contudo, é de obrigatoriedade do Estado auxiliar casais que não possuem intrínseca a capacidade de realizar. Todavia, o Estado brasileiro aparta-se das obrigações no auxílio do planejamento familiar das famílias de classes mais baixas. Em consequência, acaba por deflagrar uma realidade social cruel, em que somente classes privilegiadas economicamente realizam o planejamento familiar.

Pensar a educação como instrumento de emancipação e desenvolvimento humano

2022-06-25T11:47:15-03:00

Os direitos fundamentais descrevem a ideia de uma positivação dos direitos humanos na esfera específica de cada Estado, sendo esta uma construção de direitos do indivíduo dentre outros direitos essenciais de comunidades em certos ordenamentos jurídicos. A dignidade da pessoa humana possui uma caracterização extensa e não há como ser detrata de forma resumida ou simples. A dignidade da pessoa humana é um princípio constitucional o qual não é revestido, somente em caráter normativo, entretanto, transferem entre sua composição questões consideradas ético-valorativas.

Pensar o “sistema multiportas” como instrumento de promoção de acesso à justiça

2022-06-27T09:55:34-03:00

O conflito é componente do convívio social que possibilita o aprimoramento das relações, com o resultado transformador ou resolutivo. No Brasil, o conflito ainda é visto negativamente, a cultura brasileira busca seu extermínio de forma rápida e com um terceiro mostrando a solução para o fim da lide. Com isso existe hoje uma sociedade sem diálogo, sem desenvoltura para saber resolver conflitos, pois acredita que apenas um terceiro, representante da jurisdição do Estado é capaz de dar solução a um litígio. Tal forma de problemática social extrapolou o sistema judiciário, com uma demanda além de sua capacidade, o que culminou em um acesso à justiça lento, insatisfatório, sem proporcionar a sociedade brasileira um maior conhecimento para o exercício da cidadania, porque para qualquer conflito, existe um terceiro que irá dispor sobre ele, sem que as partes necessitem refletir sobre a demanda.

Jornal Estudantil

2022-06-25T13:38:18-03:00

O Jornal Estudantil surgiu da iniciativa de estudantes que, em 2015, fizeram artesanalmente, um informativo. A partir de 2017, foi institucionalizado, com fomento da FAPERJ. É um projeto que fortalece o protagonismo juvenil.

Sarau literário do iff

2022-06-27T10:00:32-03:00

O projeto Sarau Literário do IFF parte da necessidade de se ampliar as ações que culminam na promoção da divulgação da literatura e da música brasileira e de outros países de falantes da Língua Portuguesa, em especial os africanos buscando estimular a escrita de obras literárias pelos alunos. A difusão da Arte e da Cultura se dá através de diversas ações que são promovidas na escola e que servem de atrativo para a participação dos alunos. Tais ações são: declamação de poesias nos intervalos das aulas, apresentações musicais (o bolsista é músico e cantor), proposição de um concurso de poesias para alunos do IFF, participação com apresentação musical e declamação de poesia em eventos oficiais do IFF (Exemplo: Mostra do conhecimento, Novembro Negro, etc.) e a culminância que é o grande Sarau de Poesias do IFF, um evento aberto à comunidade.

Estágio em análises físico-químicas de alimentos utilizando ambiente virtual

2022-06-23T11:05:05-03:00

A análise físico-química de alimentos dispõe de procedimentos analíticos que são utilizados para fornecer informações sobre uma variedade de características diferentes dos alimentos, como sua composição, propriedades e aspectos nutricionais. Essas informações são primordiais na capacidade de produzir alimentos que sejam consistentemente seguros, nutritivos e desejáveis e para que os consumidores façam as escolhas corretas sobre sua dieta. O estágio curricular dos discentes do curso Técnico em Alimentos do IFF campus Bom Jesus é realizado no terceiro ano do curso e propicia uma vivência nos diversos setores do campus, dentre eles o Laboratório de Análise Físico-Química de Alimentos. Este estágio é realizado usualmente de forma presencial, mas devido a pandemia do COVID-19 houve necessidade de adaptação, com a gravação de vídeos referentes às principais análises físico-químicas realizadas no Laboratório.

Modelos cosmológicos com mais de uma componente para a densidade de energia

2022-06-26T11:58:30-03:00

Quando estudamos o universo em larga escala estamos estudando cosmologia. No contexto cosmológico, as equações de campo de Einstein podem ser usadas para encontrar uma relação entre a curvatura do universo e a densidade de energia e pressão dos conteúdos do universo. A equação que relaciona essas quantidades é chamada equação de Friedmann-Lemaître. Modelos cosmológicos com múltiplas componentes permitem uma maior compreensão do universo que vivemos.

Modelos cosmológicos com uma única componente para a densidade de energia

2022-06-23T11:55:54-03:00

Os enigmas do universo são parte da preocupação de jovens estudantes, sendo importante proporcionar uma visão cosmológica que lhes permita se situar na escala de tempo e espaço do universo assim como questionar a origem e destino do universo. Os modelos cosmológicos com uma única componente nos ajudam a entender o comportamento do universo em cenários específicos, porém importantes, de sua existência.

A extensão em tempos pandêmicos

2022-06-27T10:06:00-03:00

O Projeto Político-Pedagógico Institucional (PPI), do Instituto Federal Fluminense (IFF), pauta-se em duas dimensões: a articulação entre educação, ciência e tecnologia; e a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão, elementos pilares para a efetivação de um ensino que se pretende público e de qualidade. Dessa forma, as atividades extensionistas estabelecem a comunicação entre o saber institucional e a sociedade, visando a troca de conhecimentos e a construção de novos saberes. Os Centros de Memórias do IFF são projetos extensionistas, que visam preservar e divulgar a memória e história institucional e dos locais de sua abrangência. No entanto, durante o período pandêmico, uma das bases dos Centros de Memória, o espaço físico de conservação, manutenção e divulgação do acervo ficou inoperante, devido às normas de distanciamento social e às medidas protetivas de controle da pandemia.

A “geopolitica da fome” em tempos contemporâneos

2022-06-25T14:38:09-03:00

Desde 2017, dados preocupantes a respeito da insegurança alimentar voltaram a ser realidade no Brasil. Nesta senda, relatórios de várias entidades alertavam para os possíveis cenários nefastos que aguardavam a população, tendo em vista a desconstrução súbita de várias políticas públicas que tinham como objetivo precípuo, o incentivo da agricultura familiar, e o acesso de alimentação nutritiva por parte das classes mais vulneráveis. Não obstante os alertas, estas políticas tiveram sua continuidade, de forma que durante a pandemia causada pelo novo coronavírus, a realidade da fome voltou a assolar o Brasil, fazendo com que a insegurança alimentar de 2020, fosse a mesma vivenciada pela nação em 2004, época em que as políticas de combate à fome estavam em sua fase incipiente. Todavia, o descaso por parte majoritária das autoridades políticas permaneceu e, por conseguinte, 19 milhões de brasileiros viveram sob o cenário complexo da insegurança alimentar grave e da extrema indigência.

Apoio a alqualis jr. – empresa junior do curso de ciência e tecnologia de alimentos do campus bom jesus do itabapoana – if fluminense

2022-06-27T10:13:18-03:00

Fundada pelos estudantes do curso superior de Ciência e Tecnologia de Alimentos do IF Fluminense – Campus Bom Jesus do Itabapoana em consonância com a Lei Federal No 13.267 de 6 de abril de 2016. Tem como objetivo permitir que os seus associados desenvolvam de atividades de extensão de acordo com os princípios e finalidades da educação profissional e tecnológica, em articulação com o mundo do trabalho e os segmentos sociais, e com ênfase na produção, desenvolvimento e difusão de conhecimentos científicos e tecnológicos, em articulação com o mundo do trabalho e os segmentos sociais.

A ruptura da ótica binarista em face da intersexualidade

2022-06-25T15:39:43-03:00

Durante muito tempo o conceito de “família” era preenchido pela figura de um homem e uma mulher. Tudo que fosse diverso dessa ideia era repelido pela sociedade e taxado com desviante e anormal. Com o passar do tempo, a figura do “hermafrodita” passou a ser estudada e deixa de ser oculta pela sociedade. Os agora chamados “indivíduos intersexo”, passam a ser submetidos a diversas cirurgias, na tentativa de adequá-los à um dos dois sexos “normais”.

Conectividade e pandemia do covid-19

2022-06-25T16:32:09-03:00

Em 2020, e meados de 2021, foram anos repletos de grandes preocupações, perdas, medidas extremas e incertezas contínuas. O coronavírus e a pandemia resultante mudaram implacavelmente a sociedade, a cultura e as práticas e estruturas econômicas. Tudo o que a humanidade conhecia antes, até o início de 2020, agora está em uma realidade diferente e não é adequado para a existência atual. Atitudes comuns, mas despercebidas, não são mais comuns e às vezes até não são mais usadas. O que era indispensável no passado não está mais disponível hoje. A saúde e a proteção da vida humana, tornaram-se interesses mais importantes e emergentes.

Desvendando a microbiologia

2022-06-27T10:21:25-03:00

Os conhecimentos de microbiologia se fazem cada vez mais necessários no ensino de Ciências e Biologia, em especial na Educação Básica. Segundo (OLIVEIRA, MORBECK. 2019), é importante abordar aspectos que apontem a importância dos microrganismos para a saúde humana, a manutenção do equilíbrio ecológico e que podem estar presente até em alimentos, não focando apenas em uma visão negativa sobre eles. E como muitas escolas não têm laboratório e equipamentos voltados para a microbiologia, o ensino se torna abstrato e teórico.

Emudecidos e invisibilizados institucionais

2022-06-25T16:57:14-03:00

As terras Tupiniquins sempre foram marcantes quando se referia as questões de futebol, samba e carnaval, eventos existentes na cultura local, no entanto, não só deles vive o povo brasileiro. A realidade é cruenta e se mostra cada vez mais difícil, em especial para os menos afortunados. Neste viés, a população de rua se encontra entre as minorias que mais sofre na terra da “igualdade”, haja visto a extrema intolerância e sua invisibilidade perante a sociedade. Torna-se completo examinar a questão, uma vez que além de dados imprecisos, existem políticas que buscam ocultar de emudecer a população em estado de rua.

Obscurantismo informacional em tempos de democracia em vertigem

2022-06-27T10:35:35-03:00

Por meio da instituição da Constituição Federal de 1988, foi adotado o sistema democrático de direito, no qual se instituiu a república presidencialista, no qual, elegeu-se por meio de seus princípios fundamentais já instituídos, a cidadania, como um novo precedente. Dessa forma, a cidadania poderá ser exercida de maneira indireta e direta, sendo na primeira, por meio do voto, e a segunda, por meio de associações. Houve também, a instituição da separação dos poderes, em três poderes distintos, nos quais, seus objetivos são o controle do poder, por meio do próprio poder.

O direito a uma renda mínima em tempos de pandemia? desenvolvimento humano, dignidade e covid-19 em convergência

2022-06-27T10:28:22-03:00

A emergência da pandemia do COVID-19, no contexto brasileiro, foi responsável por estabelecer discussões que envolvem um novo conceito de normalidade, sem, contudo, dado o contexto de desigualdade que vigora no Brasil, abandonar pautas tradicionais, em especial no que se refere à promoção da justiça social. A concepção de dignidade da pessoa humana, consagrada na Constituição Federal, se apresenta, enquanto um elemento jurídico-filosófico, dotada de elevada densidade e que se traduz como mecanismo de afirmação das necessidades mais fundamentais e indissociáveis do ser humano.

O gigante micromundo nas redes sociais

2022-06-25T17:22:46-03:00

O projeto objetiva não só popularizar a ciência com enfoque na microbiologia, mas também ajudar os indivíduos a construir conhecimento acerca da microbiologia.

Pensar o gênero enquanto expressão da microfísica de poder em Foucault

2022-06-25T18:12:32-03:00

Figura de subordinação, inferioridade e submissão, a mulher por muito tempo foi confinada à viver sob o domínio e poder da figura masculina. As relações de poder, na visão de Foucault, atuam como um mecanismo de coação, disciplina e controle sobre os indivíduos. O homem representa a força, a superioridade e a dominação e cabe à mulher ser tudo o que for oposto a isso. Causador de grandes debates e discussões, os direitos relativos ao corpo feminino ainda são dificilmente compreendidos pela grande maioria da sociedade

Racismo ambiental em pauta

2022-06-27T10:40:21-03:00

Nas últimas décadas, e principalmente a partir de 1980, os temas ambientais passaram a ter maior protagonismo no cenário global, em grande parte devido à elaboração de tratados e diplomas internacionais que enfatizaram a necessidade de mudar a mente humana, voltada principalmente para a proteção ambiental. Ao mesmo tempo, o discurso participativo das comunidades e grupos sociais tradicionais nos processos de tomada de decisão é fortalecido, assim, mais ênfase é colocada no fato de que as questões ambientais foram elevadas ao status de um problema global, alcançado em suas colunas não apenas afetados diretamente pela sociedade civil, mas também pela mídia e pelos governos em diferentes áreas do planeta.

Recuperação das áreas de recarga e da mata ciliar no entorno das principais nascentes do rio Itabapoana Nos Municípios De Bom Jesus Do Itabapoana-RJ, Bom Jesus Do Norte, Apiacá, São José Do Calçado-ES.

2022-06-25T18:33:26-03:00

Este é um projeto de longo prazo que teve início em 2013 e prosseguiu objetivando a recuperação das áreas de recarga e mata ciliar das nascentes da bacia do rio Itabapoana através do plantio de árvores nativas, em território que abrange Bom Jesus do Itabapoana, RJ, Bom Jesus do Norte, Apiacá e São José do Calçado, ES. Apesar da melhoria na precipitação pluviométrica a partir de 2017, ainda não foi atingida a precipitação média desta bacia hidrográfica; contribuindo para a redução da água das nascentes, reduzindo a vazão da bacia de drenagem do rio Itabapoana.

Rede sabores & saúde

2022-06-27T10:46:21-03:00

O grupo Rede Sabores & Saúde se iniciou no ano de 2018, com ações dialógicas de formação, troca de experiências e construção de espaços de comercialização para os pequenos/as agricultores/as partícipes do projeto. O principal objetivo do projeto é aprimorar e ampliar as bases agroecológicas de pequenos agricultores situados na área de abrangência do IFF Campus Bom Jesus

Ser mulher ou nascer mulher?

2022-06-27T08:00:49-03:00

O presente texto apresenta uma discussão que emerge com o advento das novas percepções no que tange à sexualidade e ao gênero. O mundo é uma metamorfose e não diferente é o ser humano, que se adaptou às mudanças para continuar a existir. A fim de elucidar alguns pontos sobre a construção do ser humano quanto à sua definição biopsicossocial. Assim, impõe-se, fortemente, o posicionamento contra as pessoas, individualizando, dessa maneira, a aceitação de termos como “feminino” e generalizando o conceito destes mesmos para equiparar os indivíduos.

Sob o toque das mãos

2022-06-27T10:51:35-03:00

Em sede de comentários introdutórios, cuida salientar que o meio ambiente cultural é constituído por bens culturais, cuja acepção compreende aqueles que possuem valor histórico, artístico, paisagístico, arqueológico, espeleológico, fossilífero, turístico, científico, refletindo as características de uma determinada sociedade. Destaque-se que a cultura identifica as sociedades humanas, sendo formada pela história e maciçamente influenciada pela natureza, como localização geográfica e clima. Assim, o meio ambiente cultural decorre de uma intensa interação entre homem e natureza, porquanto aquele constrói o seu meio, e toda sua atividade e percepção são conformadas pela sua cultural. O presente busca abordar os impactos do desenvolvimento econômico no ofício tradicional das paneleiras de Goiabeiras.

Solidariedade e alimentação na pauta do dia

2022-06-27T08:26:03-03:00

É fato que a rede de equipamentos públicos de apoio à produção, abastecimento e consumo de alimentos integram uma ação estratégica da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, contribuindo para a redução dos índices de insegurança alimentar da população, além de promover o acesso à alimentação adequada e saudável. Trata-se de equipamento imprescindível à difusão do ideário de solidariedade alimentar, permitindo, via de consequência, um protagonismo da sociedade civil, organizada ou não, no combate à cultura do desperdício e na promoção do direito à alimentação adequada.

Tensões entre liberdade de expressão e fake news

2022-06-27T10:57:15-03:00

A liberdade de expressão é um requisito essencial para o Estado Democrático de Direito, sendo assegurada pela Constituição Federal de 1888, representa a manifestação livre de ideias, pensamentos, opiniões, crenças, sem nenhum tipo de censura. Todavia, esse direito não é absoluto, cabendo punições quando forem utilizados com abusos ou informações inverídicas, como no objeto de estudo deste trabalho, as fake news.

THAUMACAST

2022-06-27T09:29:06-03:00

Com o avanço das TICs (Tecnologias da Informação e Comunicação) ao longo da história, causou transformações no processo comunicativo, atenuando o interesse pelos meios de comunicação e além do uso de tais tecnologias para dentro da prática pedagógica (DUARTE, 2002). O podcast pode ser definido como produção/disseminação de programas sob demanda, focados na reprodução da oralidade (FREIRE, 2013). A ferramenta se apresenta como um caminho metodológico para o desenvolvimento e manutenção das ações extensionistas e fomento de sua relação com o ensino e a pesquisa.

Vulnerabilidade em tempos pandêmicos

2022-06-27T11:02:31-03:00

O evento de pessoas em situação de rua em consoante a invisibilidade institucional é esclarecido com a evolução histórica da sociedade que de forma metódica acaba por excluir do seio social a população vulnerável. Destaca-se ainda os motivos aos quais levaram trouxeram a população a carência de recursos e posteriormente a vulnerabilidade que afeta constantemente a população que se encontra nas ruas. E ainda, são abordados os mecanismos garantidores de direitos a população emudecida na forma de decretos, leis e da própria Constituição a fim de que sejam discutidos as garantias predominantes e os cenários em que a população em estado de rua se encontra.