“Determinação de açúcares redutores em lactose presentes em amostras de leite comercializadas no município de Itaperuna – RJ” (2026) Congresso de Interdisciplinaridade do Noroeste Fluminense, 4(1). Disponível em: https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/coninfitaperuna/article/view/2901 (Acesso em: 6 novembro 2026).