AVALIAÇÃO DE UM CONCURSO LEITEIRO PELA DETERMINAÇÃO DO LEITE CORRIGIDO PARA SÓLIDOS TOTAIS (LCST): : RELATO DE CASO. (2026). Congresso de Interdisciplinaridade do Noroeste Fluminense, 9(1). https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/coninfitaperuna/article/view/1812