Avaliação da qualidade microbiológica do produto de açaí (Euterpe oleraceamart) industrializado no município de Itaperuna-RJ . (2022). Congresso de Interdisciplinaridade do Noroeste Fluminense, 2. https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/coninfitaperuna/article/view/1242