D. . Barros de Oliveira, B. de . Souza Almeida, N. . Campos Souza, e R. . Porto Santos, “Capacitação e treinamento de alunos do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas - EAD/UENF sobre a elaboração de iogurte e ênfase sob seus benefícios a saúde: replicadores de ações pró-ativas em comunidades”, Mostra de Extensão , vol. 13, jul. 2022.