de Assis Ferreira, Geovana, Neyrielly de Fátima da Silva Barbosa, Rafael Berton Dutra, Thamirys Faria Bernardo, Cassiano Oliveira da Silva, e Kátia Yuri Fausta Kawase. “Pães De fermentação Natural a Partir De resíduos Agroindustriais”. Mostra do Conhecimento - Campus Bom Jesus do Itabapoana 8 (julho 6, 2022). Acessado maio 19, 2024. https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/mostraconhecimentobji/article/view/1333.