Rodrigues Arruda, Tarsila, Carolina Lepre Francisco, Lucas Martins da Silva, Bruna Lessa da Silva, e Jussara Moreira Coelho. “Avaliação Da cinética De Secagem De Batata-Doce (ipomoea Batatas) Em Secador Convectivo”. Mostra do Conhecimento - Campus Bom Jesus do Itabapoana 7 (julho 6, 2022). Acessado maio 18, 2024. https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/mostraconhecimentobji/article/view/1148.