E. . Corrêa de Azevedo, M. . Zanard Heringer, A. C. . Guedes Martins da Silva, D. . Gonçalves Moreira, e M. . Carvalho Botelho Ribeiro, “Elaboração de doce tipo brigadeiro de fruta-pão”, Mostra do Conhecimento, vol. 7, jul. 2022.