de Souza Oliveira, L. ., Saraiva Lopes, D. ., Firmino da Silva Junior, A., Gomes de Oliveira , A. R. ., Guimarães Baldow , S. . e Maria de Oliveira, E. R. . (2022) “Análises Microbiológicas E Sensorial Para Pães De Hambúrguer Com Utilização De Subproduto Da Indústria Cervejeira ”, Mostra do Conhecimento - Campus Bom Jesus do Itabapoana, 7. Disponível em: https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/mostraconhecimentobji/article/view/1076 (Acessado: 18 maio 2024).