BARROSO DA SILVA, A. C. .; PÁDUA DE ALMEIDA, D. .; BENEVENUTI, L. .; GOMES DE OLIVEIRA, A. R. . Elaboração de farinha da casca de maracujá e utilização em pães. Mostra do Conhecimento - Campus Bom Jesus do Itabapoana, [S. l.], v. 7, 2022. Disponível em: https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/mostraconhecimentobji/article/view/1161. Acesso em: 18 maio. 2024.