DE SOUZA OLIVEIRA, L. .; SARAIVA LOPES, D. .; FIRMINO DA SILVA JUNIOR, A.; GOMES DE OLIVEIRA , A. R. .; GUIMARÃES BALDOW , S. .; MARIA DE OLIVEIRA, E. R. . Análises Microbiológicas E Sensorial Para Pães De Hambúrguer Com Utilização De Subproduto Da Indústria Cervejeira . Mostra do Conhecimento - Campus Bom Jesus do Itabapoana, [S. l.], v. 7, 2022. Disponível em: https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/mostraconhecimentobji/article/view/1076. Acesso em: 18 maio. 2024.