de Souza Oliveira, L. ., Saraiva Lopes, D. ., Firmino da Silva Junior, A., Gomes de Oliveira , A. R. ., Guimarães Baldow , S. ., & Maria de Oliveira, E. R. . (2022). Análises Microbiológicas E Sensorial Para Pães De Hambúrguer Com Utilização De Subproduto Da Indústria Cervejeira . Mostra Do Conhecimento - Campus Bom Jesus Do Itabapoana, 7. Recuperado de https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/mostraconhecimentobji/article/view/1076