Caetano Menditi, A.C. , Caetano Menditi, L. , Silva de Souza, M. , Oliveira Salazar Dias, N. de ., Siqueira de Almeida, P. e Fausta Kawase, K.Y. 2022. Viabilidade do uso de óleo essencial de canela em bolo “fit” de banana. Mostra do Conhecimento - Campus Bom Jesus do Itabapoana. 7, (jul. 2022).