@article{da Silva de Oliveira_Magalhães Cascado_Oliveira da Silva_2022, title={Avaliação físico-química de cafes conilone arábica produzidos nos município de apiacá e Bom Jesus do Norte no sul do Espírito Santo}, volume={9}, url={https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/mostraconhecimentobji/article/view/1398}, abstractNote={<p>Com o objetivo de Avaliar as características físico-químicas de oito amostras de cafés em pó, colhidas em sítios localizados nos municípios de Apiacá e Bom Jesus do Norte, no Espírito Santo nos meses de abril a julho de 2019, com distintos padrões de secagem; verificar a qualidade físico-química das amostras; fazer uma comparação dos resultados com os padrões de qualidade determinados pela legislação vigente.</p>}, journal={Mostra do Conhecimento - Campus Bom Jesus do Itabapoana}, author={da Silva de Oliveira, Guilherme and Magalhães Cascado, Welder and Oliveira da Silva, Cassiano}, year={2022}, month={jul.} }