Almeida, Gabriela de Paula Fonseca, Maria Eduarda Martins de Lima, Júlia Boechat Carvalho, Kaylanne da Fonseca Campos, e Hingrid Barbosa de Souza. “OS RISCOS DE CONTAMINAÇÃO POR SALMONELLA SPP EM CARNES MOÍDAS EXPOSTAS EM AÇOUGUES NO MUNICÍPIO DE PALMA, MG”. Congresso de Interdisciplinaridade do Noroeste Fluminense 9, no. 1 (fevereiro 25, 2026). Acessado março 13, 2026. https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/coninfitaperuna/article/view/1827.