Freitas Meirelles, Karen de, Lara do Couto Alves, Laura Maria Dias Patusco, Marcos Fraga Carvalhal, e Alex Garcia Marca. “Avaliação Da Qualidade microbiológica Do Produto De açaí (Euterpe Oleraceamart) Industrializado No município De Itaperuna-RJ”. Congresso de Interdisciplinaridade do Noroeste Fluminense 2 (junho 23, 2022). Acessado julho 3, 2024. https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/coninfitaperuna/article/view/1242.