Oliveira Penna, B. D., C. E. Robaina dos Santos, I. Curvelo dos Santos, e A. Teixeira Gomes. “Qualidade Do Leite E Seus Derivados: Inquérito Realizado Em Uma Indústria De Produtos lácteos Do Noroeste Fluminense”. Congresso De Interdisciplinaridade Do Noroeste Fluminense, vol. 2, junho de 2022, https://anais.eventos.iff.edu.br/index.php/coninfitaperuna/article/view/1226.