M. M. de . Freitas, M. do A. Reis, M. E. A. Ismério, V. R. Machado, A. Spolador, e H. B. de . Souza, “AVALIAÇÃO DE UM CONCURSO LEITEIRO PELA DETERMINAÇÃO DO LEITE CORRIGIDO PARA SÓLIDOS TOTAIS (LCST): : RELATO DE CASO”, Coninf Itaperuna, vol. 9, nº 1, fev. 2026.